製品名:冷凍Pangasius fish
コマーシャルネーム:Pangasius、Basa, Mekong catsifh, Striped Catfish, Sutchi Catfish.
科学的な名:Pangasius hypophthalmus.
製品の形式:
―丸い、内臓を取り出された魚の全体
―ステーキ
―フィレ
―ロールフィレ
―カットされた部分
冷凍Panasiusフィレの特徴:
ボンレス、スキンレス、内臓を抜き、脂肪を抜き、トリムされた新鮮な pangasius フィレ。
サイズ:
120-170、170-220、220-以上(gr/pc)
3-5、7―9,9-以上(oz/pc)
梱包:
IQF, ブロック
1キロ、2キロ、5キロ、20キロ、15lbs
保管方法:
-18度において冷凍の状態を保管してください。
貯蔵期限:生産日付から18カ月。
一般的な料理指示:蒸された、焼かれた、フライ、スモック。
ラベルの必要条件:輸入してい国の規制と顧客の必要条件による。
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